Cette histoire doit son titre à la coiffe, un chaperon de couleur rouge, que porte une petit fille. Cette petite fille est chargée par sa mère d'apporte à sa grand-mère "une galette" et "un petit pot de beurre". Chemin faisant, elle rencontre un loup. Le loup apprend où va la petite fille et se précipite pour dévorer la grand-mère. Il met les vêtements et prend la place de la grand-mère, avant de croquer le Chaperon.