Echt fett – Iss dich satt und nimm ab

ebook ∣ Warum uns Kohlenhydrate und Zucker süchtig machen

By Andreas Eenfeldt

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Format

ebook

ISBN

9783850689182

Author

Andreas Eenfeldt

Publisher

Ennsthaler

Release

14 July 2016

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Subjects

Cooking & Food Nonfiction
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  • einfache Anwendbarkeit und einfache Grundregeln
  • stellt die gängigen Diäten und das Fettverbot in Frage
  • neuer internationaler Ernährungstrend hin zu wenig Kohlenhydraten Fett gilt als Dickmacher und wird seit vielen Jahren von den Speiseplänen übergewichtiger Menschen verbannt. Doch ist Fett wirklich schuld an den Gewichtsproblemen im 21. Jahrhundert? Der schwedische Arzt Andreas Eenfeldt stellt den Glaubenssatz bisheriger Ratgeber radikal in Frage und verwirft gängige Diätpläne. Sein Ansatz lautet: Weg von Kohlenhydraten, Zucker und Stärke, hin zu einer fettreichen Ernährung - LCHF (Low Carb High Fat). Dieses revolutionäre Buch rät dazu, sich mit einfachen Mitteln zu einer besseren Gesundheit zu essen, abzunehmen und schlank zu bleiben. Laut neuester Erkenntnisse machen Fett und Proteine dauerhaft satt und werden in Energie umgewandelt. Kohlenhydrate hingegen wandelt unser Körper in Traubenzucker (Glukose) um und lagert diesen als Vorrat in die Zellen ein. Damit entsteht rasch wieder ein Hungergefühl, was zu neuer Nahrungsaufnahme und zur Gewichtszunahme führt. Dieses revolutionäre Buch rät dazu, die Ernährung dauerhaft umzustellen und sich mit einfachen Mitteln zu einer besseren Gesundheit zu essen. Positiv wirkt sich eine kohlenhydratarme Ernährung nach LCHF auch bei Diabetes aus.

    • Format

    ebook

    ISBN

    9783850689182

    Author

    Andreas Eenfeldt

    Publisher

    Ennsthaler

    Release

    14 July 2016

    Share

    Subjects

    Cooking & Food Nonfiction
    Echt fett – Iss dich satt und nimm ab