Dr Good ! C’est bon ! propose une nouvelle approche de la santé avec Michel Cymes : apprendre à bien manger pour sa santé. Le magazine aborde les questions de santé que l’alimentation peut résoudre. Les super aliments forme et santé, les grandes tendances nutrition, l’alimentation à adopter selon les pathologies… tant de sujets nutrition à retrouver tous les trois mois.

LA MALBOUFFE, C’EST AUSSI UN ENJEU POLITIQUE!

À CROQUER

LE CAFÉ APPELLE LE CHOCOLAT, C’EST PROUVÉ!

DES INFUSIONS BIO

UN CONDIMENT 100% NOUVEAU

LE MAUVAIS GRAS C’EST PAS BON POUR LA CONCENTRATION

Les 10 entreprises alimentaires les plus visitées

Dites-le avec des fleurs!

3 questions à… • FRÉDÉRIC DENHEZ, chroniqueur environnement au Magazine de la santé (France 5) et auteur de “Alimentation: stop à la désinformation!”, éditions Rustica, juin 2020.

DES TOMATES POUR BOOSTER LA FERTILITÉ?

Acheter en vrac pour réduire ses déchets

3 produits qui donnent envie

LE MEILLEUR RESTAURANT VÉGÉTARIEN EST À LYON!

UN NOUVEAU LABEL: BIO ÉQUITABLE EN FRANCE

Un bol de granola aux insectes?

NANOPARTICULES: ÉVALUATION DES RISQUES EN COURS

Un lien entre goûter sucré et maladie d’Alzheimer?

LA NOUVELLE RÉGLEMENTATION BIO? • L’acte de base réformant la réglementation bio a été voté en 2018. La nouvelle réglementation européenne doit entrer en vigueur début 2021, ou plus vraisemblablement début 2022. Voici les principaux points à retenir.

VAISSELLE CHIC ET RECYCLÉE

UNE TABLETTE DE CHOCOLAT POUR UNE BONNE ACTION

DES JUS DE FRUITS MOINS SUCRÉS ET 100% FRUITS

UN PREMIER RESTAURANT CERTIFIÉ PLASTIC FREE

Des huiles qui changent

Vous voulez savoir ce que je pense DU TOUT CRU? • MANGER TOUT, TOUT CRU? MON ESTOMAC D'OMNIVORE NE FAIT QU'UN BOND!

UNE TENDANCE QUI A DE L’AVENIR! • Pour connaître l’origine de ses aliments, avoir des produits frais, soutenir les producteurs voisins ou encore créer du lien, de plus en plus de consommateurs achètent en circuit court. Décryptage de cette tendance et de ses différentes formes.

Quels sont les bons circuits?

SURGELÉS MODE D’EMPLOI! • Incontournables de nos congélateurs, les produits surgelés nous dépannent régulièrement. Ont-ils tout bon? On fait le point!

6 choses à savoir sur… LA FARINE DE BLÉ • C’est un basique de nos placards. Mais si rien ne semble plus identique que deux paquets de farine, il existe pourtant des différences.

Les eaux COMMENT S’Y RETROUVER? • Élément indispensable à la vie, l’eau représente 65% de notre corps et nous en buvons en moyenne 1,5 litre par jour. On la souhaite donc la plus pure possible, voire source de précieux minéraux. Petit plongeon dans les différentes eaux disponibles.

La POMME, LA SANTÉ À CROQUER • FRUIT SANTÉ PAR EXCELLENCE, INDÉTRÔNABLE ALLIÉE COUPE-FAIM, PARTENAIRE OFFICIELLE DES DESSERTS, CE N’EST PAS POUR RIEN QUE LA POMME EST LE FRUIT PRÉFÉRÉ DES FRANÇAIS. SON SECRET? UNE FIBRE “MAGIQUE”, LA PECTINE, ET DES POLYPHÉNOLS À L’ACTION ANTIOXYDANTE.

5 bonnes raisons D’EN CONSOMMER

3 Super associations POUR LA POMME

5 variétés DE POMMES • ACIDULÉE, FRUITÉE, SUCRÉE, ACIDE OU RUSTIQUE, À CHACUNE SON CARACTÈRE! LAISSEZ VOS PAPILLES SE FAIRE SURPRENDRE…

12 recettes À LA POMME • Cru ou cuit, ce fruit a tout pour plaire! Laissez-le titiller vos recettes salées, ou raviver en douceur vos souvenirs sucrés d’enfance… Pom pom pom pom!

10 IDÉES… EXPRESS

Plats du monde LES BONS CHOIX • On ne se laisse pas envoûter les yeux fermés par les saveurs venues d’ailleurs....