Come presidente del Texas Cattleman's Club, Case Baxter è un uomo molto impegnato. Ha quindi bisogno di una governante affidabile che si occupi della sua casa, ma data la posizione di spicco teme di essere incastrato da qualche avida arrampicatrice sociale. Quando Mellie Winslow si presenta per il posto, decide di darle una possibilità anche se... quella sua folta chioma rossa non promette nulla di buono. Da parte sua, Mellie non intende certo rovinare un'occasione lavorativa così importante solo perché il suo capo è incredibilmente attraente. Scoprirà però che tenere al suo posto Baxter non è altrettanto facile quanto tenere in ordine una casa!