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Editori Laterza
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Cooking & Food
13
Essays
13
Nonfiction
13
Sociology
5
History
3
Biography & Autobiography
1
Creators
Massimo Montanari
8
Alberto Capatti
1
Alberto Mario Banti
1
Fabio Galimberti
1
Francesco Antinucci
1
Gianni Moriani
1
Giuliano Di Bernardo
1
John Dickie
1
Manuela Fugenzi
1
Marta Villa
1
Tullio Gregory
1
Format
Adobe EPUB eBook
13
OverDrive READ
13
Con gusto
Economica Laterza (Series)
Fabio Galimberti
Translator
John Dickie
Author
(2021)
L'eros gastronomico
i Robinson / Letture (Series)
Tullio Gregory
Author
Gianni Moriani
Author
(2021)
Il cibo come cultura
Economica Laterza (Series)
Massimo Montanari
Author
(2011)
Il riposo della polpetta e...
i Robinson / Letture (Series)
Massimo Montanari
Author
(2015)
Il sugo della storia
Economica Laterza (Series)
Massimo Montanari
Author
(2018)
La cucina italiana
Economica Laterza (Series)
Massimo Montanari
Author
Alberto Capatti
Author
(2011)
Alimentazione e arte della...
Itinerari Laterza (Series)
Giuliano Di Bernardo
Author
Marta Villa
Author
(2019)
Cucina politica
Storia e Società (Series)
Massimo Montanari
Author
(2021)
Il mito delle origini
i Robinson / Letture (Series)
Massimo Montanari
Author
(2019)
Eros e virtù
Economica Laterza (Series)
Alberto Mario Banti
Author
(2018)
Il formaggio con le pere
Economica Laterza (Series)
Massimo Montanari
Author
(2014)
Il potere della cucina
Economica Laterza (Series)
Francesco Antinucci
Author
(2018)
Amaro
i Robinson / Letture (Series)
Massimo Montanari
Author
(2023)