糖尿病是严重危害人类生命的第三大杀手，预防和治疗糖尿病成了全人类共同面对的课题，糖尿病虽不是绝症，但现代医学认为它是顽固疾病，缠绵难愈。如不及时治疗，慢性高血糖将引发严重的并发症，导致各种组织，特别是眼睛、肾脏、神经及心血管的长期损伤、功能缺陷和衰竭，严重威胁患者的健康和生活质量。重者危及生命，千万不可掉以轻心。《新编糖尿病配餐宜忌》从糖尿病的易患人群到糖尿病患者的治疗，详细而全面，其中包括糖尿病患者的宜忌食物、食疗药膳、心理保健、运动疗法等多种日常疗法。