Nu fortsätter den antiinflammatoriska resan – vägen till Bliss
Den banbrytande boken Hälsorevolutionen kom ut 2018 och blev omedelbart en bästsäljare, en del av den globala trend där människor söker en varaktig hälsosam livsstil. Sedan dess har den prisbelönta vetenskapsjournalisten Maria Borelius fortsatt sin personliga resa och kunskapsjakt.
Efter en backlash med akut ryggont sporras hon att borra vidare för att förstå vad en antiinflammatorisk livsstil kan åstadkomma i djupet av vårt innersta, och hon upptäcker nya vägar i forskningens framkant. Resan tar henne till en tystnadsretreat i Wales, till den japanska ön Okinawa där kvinnorna lever längst i världen, och till en prisbelönt pinot noir-odlare i Kalifornien. Hon möter också professorn som hittat nya svar om det inflammerade sinnet, och en brittisk psykiater som lär oss att lugna vår inre schimpans för att nå hela vägen.
I Bliss visar Maria Borelius hur man går vidare med den antiinflammatoriska livsstilen, med hållbara vardagsrutiner som ger mer harmoni och balans. Förutom en rad nya insikter bjuder boken på 50 recept, träningstips, mängder av råd för att komma i gång och ett veckoschema – för mer Bliss i livet.